Pontianak, Surganya Pemburu Kuliner

Berada di Pontianak selama lima hari sungguh membuat jarum timbangan berat badan bergeser ke kanan. Bagi peninta kuliner dan pemakan segala rupa hehe… Kota Khatulistiwa yang ada di Kalimantan Barat ini sungguh menjadi tujuan yang tepat. Kuliner Singkawang Kalbar

Saya diajak mantan pacar untuk menghadiri pernihakan teman kami, Wompi, kakaknya Meggie yang teman kami juga. Rencana cuti sudah dijadwalkan dan disetujui. Asik!

Alhasil, pada awal Februari 2014 berangkatlah ke Pontianak, untuk agenda lima hari. Selama di Pontianak, kegiatan utama justru MAKAN & JAJAN, padahal kami terbang ke kota ber-asap ini untuk menghadiri perkawinan Wompi-Vani.

Sang pengantin lah yang banyak menraktir kami dari satu warung ke restoran, dari kaki lima ke pinggir jalan, lalu ke deretan penjaja makanan depan ruko. Dalam pemburuan kuliner, selain kami dan pasangan pengantin, dan adik pengantin, Meggie, bergabung juga rekan sesama pelahap menu.

Kami berkenalan di Pontianak, tetapi mereka sebenarnya dari lingkaran teman-teman di Yogya. Adalah Yudo & Radityo. Bertuju kami keliling daerah, menghafal jalan, makan, makam, minum, makan, dan makan lagi. Wisata Kota Pontianak

Ini sebagian menu kulineran Pontianak yang patut dicoba:

• Mie Tiaw Sapi Antasari 72. Bagi pemuja mie, ini menu yang wajib diuber kalau sampai Pontianak. Rasanya enggak bisa dijelaskan :p pokoe enak
  

  

  

  

• Es Krim A Ngi. Salah satu jajanan khas Pontianak di dekat kompleks sekolah swasta di pusat kota. Semacam warung kantin yang juga jual chai kue, pie susu, es durian, dll.

  

• Bakpao & Siomay Setiabudi. Di warung ini bisa makan bak pao hangat dari tungku, bisa nunggu angetin siomaynya juga. warungnya sederhana tapi rasa menunya istimewa.

  

  

  

  

• Pisang Pontianak Selai Sarikaya. Bisa ditemukan di beberapa sudut kota, ada penjaja yang sudah terkenal juga untuk jadi jujugan. Rasa pisang goreng yang gurih lalu cocolan selai bikin rasanya nano-nano dan pengin nambah. Kalau kebanyakan bisa enek sih 🙂

  

• Chai Kue. Camilan berat ini menggoda setiap hari, di rumah, di perjalanan, di restoran, kalau ada jenis ini pasti dicoba. Paling umum isi irisan bengkuang, tapi banyak juga yang isi daging ayam sampai bak.

  

  

• Tauswan & Bubur Ayam. Bubur ayamnya biasa, tidak ada yang istimewa, Tau swan-nya juga bagi saya biasa, seperti bubur kacang ijo tapi ini kacang kedelai. Kurang suka karena rasanya agak hambar/tawar cenderung manis hehe.

  

  

• Juhi Cumi. Kalau cuma cicip saja ya bisa lah makan juhi atau cumi dikeringkan ini, tapi kalau harus jadi camilan ya maap ya,, enggak deh. Baunya menyengat dan rasanya asin. Banyak ditemukan di penjual pinggir jalan dan menjadi salah satu oleh-oleh khas Pontianak.

  

• Nasi Campur Akwang. Menikmati nasi campur khas beginian tapi yang rasanya tuh gurih nikmat lembut aduhai banget pokoknya. Yang pengin kuah bisa pesan sup ceker ayam. Lumayan nih, porsi pas buat bekal jalan muter Pontianak sampai Singkawang.

  

• Mie Kepiting Setiabudi. Mie kepiting ini porsinya besar juga, daging kepitingnya manisss. Udah gitu, menu yang dipilih pakai kepiting plus bak, waduuuh ngajak lemu tenan, apalagi makan menu ini setelah diisi pakpao-siomay-chaikue… gilak!

  

  

• Pengkang Pontianak. Pengkang seperti lemper, isinya ketan dibungkus daun pisang dengan cara mengemas yang kas, dijepit pakai bambu segala. Rasanya lebih gurih sih, karena ada campuran santan kental.

  

• A Hiu, Kacang Merah & Ketan Hitam. Yang khas si kacang merah, tetapi ada juga yang enggak kalah yoi, sari kacang hijaunya, hmm tepung kacangnya terasa wekekeke.

  

  

• Liang Teh Pontianak. Rasanya pahit banget, taruhan kalau yang tidak habis segelas bakal bayar teh yang diminum rombongan, nyerah, mending bayarin aja 😀

  

• Lempok Durian

  

• Keripik Keladi
• Pie Susu yang lezaaat…
• ….dan masih banyak lagi yang belum sempat disebutkan hehe